遵义红茶的百科含义

遵义红茶，贵州省遵义市特产，中国国家地理标志产品。1940年，湄潭成功试制出“黔红”基础茶产品；遵义红茶，汤色红亮透明；香气馥郁，甜香高，持久；滋味鲜爽醇厚。理化指标：水分≤6.0 %，水浸出物≥34.0%。2017年5月，原国家质检总局批准对“遵义红茶”实施地理标志产品保护。