老干妈粉丝的百科含义

用料材料　　用量粉丝两把鸡蛋一只（可选 也可不放）老干妈一大勺生抽适量蚝油适量盐少许清水半碗做法1. 将两把粉丝用热水泡软 沥干水分后备用 3. 另起油锅 油稍热后加入一大勺老干妈 适量生抽 蚝油 翻炒一下下就好 4. 加入小半碗清水 5. 加入泡软后的粉丝 略微翻炒 6. 等汁收的差不多了 加入刚刚炒好的蛋将OK啦（不加蛋的直接出锅就行啦！）对了！出锅前可以尝下咸淡 不够咸可以加盐调整 一般都是够的啦 因为生抽和蚝油都有咸味 1