酱油炒鸡的百科含义

用料材料　　用量鸡一只酱油两勺料酒少许盐少许味精少许青椒三个香菜一两葱姜蒜适量做法1. 先把鸡剁成块 放到水里抄一下 捞出沥干水2. 热油 放入葱姜蒜爆锅 炒出香味3. 把鸡肉放进锅里煸炒 放少许料酒 直到鸡肉变色4. 根据个人口味 放适量的酱油 继续翻炒 加一点水防止干锅5. 根据个人口味放上盐和味精 翻炒至汤汁变稠即可出锅 放上青椒1