题目
更新时间:2025-02-27 07:12:46
求解答,词语水解酶是什么意思?再说说水解酶有什么含义?
答案

水解酶的百科含义

水解酶是催化水解反应的一类酶的总称(如胰蛋白酶就是水解多肽链的一种水解酶),也可以说它们是一类特殊的转移酶,用水作为被转移基团的受体。

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