题目
更新时间:2025-01-18 06:48:19
求解答,词语甜菜黄素是什么意思?再说说甜菜黄素有什么含义?答案
甜菜黄素的百科含义
甜菜黄素是甜菜色素中的一种。甜菜色素为含氮水溶性色素,主要包括甜菜红素和甜菜黄素 2 种类型,甜菜醛氨酸是其基本生色团 。甜菜黄素的特征吸收峰在480 nm处,主要使植物呈现出黄色至橙色的颜色变化。
甜菜黄素是甜菜色素中的一种。甜菜色素为含氮水溶性色素,主要包括甜菜红素和甜菜黄素 2 种类型,甜菜醛氨酸是其基本生色团 。甜菜黄素的特征吸收峰在480 nm处,主要使植物呈现出黄色至橙色的颜色变化。