题目
更新时间:2025-02-09 03:26:03
求解答,词语番茄腰柳是什么意思?再说说番茄腰柳有什么含义?答案
番茄腰柳的百科含义
番茄腰柳是北京市的传统名菜,属于京菜系。此菜汁显红色,小丁各色争艳,十分美观夺目,肉质软嫩,味道酸甜,别具风格。由净猪里脊肉(即腰柳),水发玉兰片,黄瓜,熟火腿等食材制作而成的一道美食。
番茄腰柳是北京市的传统名菜,属于京菜系。此菜汁显红色,小丁各色争艳,十分美观夺目,肉质软嫩,味道酸甜,别具风格。由净猪里脊肉(即腰柳),水发玉兰片,黄瓜,熟火腿等食材制作而成的一道美食。