题目
更新时间:2025-01-20 08:40:00
求解答,词语突变酶是什么意思?再说说突变酶有什么含义?
答案

突变酶的百科含义

突变酶是通过有控制的对天然酶基因进行剪切、修饰或突变,从而改变这些酶的催化特性、底物专一性或辅酶专一性,使之更加符合人类的社会生产、生活需要的一种酶。

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