题目
更新时间:2025-02-08 11:41:16
求解答,词语酸汤鱼火锅是什么意思?再说说酸汤鱼火锅有什么含义?
答案

酸汤鱼火锅的百科含义

酸汤鱼火锅为四川火锅的创新品种,受贵州名菜“酸汤鱼”的启发而创制的。即用酸汤鱼的汤料作为火锅汤料,再加入毛辣果、糟辣椒等料熬制,使汤卤更鲜美,香味扑鼻,口感独具,有平火益肝之功效。

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