题目
更新时间:2025-02-12 03:50:51
求解答,词语平菇蜜饯是什么意思?再说说平菇蜜饯有什么含义?
答案

平菇蜜饯的百科含义

平菇蜜饯,食品名称。平菇组织疏松,质地脆软,极易褐变。加工的关键是减少成品蜜饯的烂损率,保护良好的菇形和色泽。工艺流程:平菇采摘,菌盖,第一次烫漂,硬化处理,第二次烫漂,粗大菌柄,烫漂,冷浸糖,产品入库。包装,烘制,煮糖。

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