题目
更新时间:2025-02-09 16:36:15
求解答,词语水晶猪蹄是什么意思?再说说水晶猪蹄有什么含义?答案
水晶猪蹄的百科含义
猪蹄因含有胶质,冷冻后可凝结,呈晶莹剔透之状,因此得名。水晶猪蹄无骨无杂质,入口即化,清凉爽口,比之于普通猪蹄,油脂更少,胶质更纯,既可作为美容菜肴,也可以作为消暑凉菜,随个人喜好,加入香葱、香菜或者生姜等等,使层次更加丰富、味道咸鲜。
猪蹄因含有胶质,冷冻后可凝结,呈晶莹剔透之状,因此得名。水晶猪蹄无骨无杂质,入口即化,清凉爽口,比之于普通猪蹄,油脂更少,胶质更纯,既可作为美容菜肴,也可以作为消暑凉菜,随个人喜好,加入香葱、香菜或者生姜等等,使层次更加丰富、味道咸鲜。