题目
更新时间:2024-12-29 14:55:48
求解答,词语湘味方肉是什么意思?再说说湘味方肉有什么含义?
答案

湘味方肉的百科含义

湘味方肉是湖南省地方传统名菜的代表作之一。由猪的中方肉经过穿孔烧烤制成,食用时佐以饼、甜酱、葱花、鸡汤等。其特点为皮色金黄,方肉酥透,香脆味美。是中国的高级名菜和传统菜肴。

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